Cách chữa đau dạ dày bằng quả sung đang được rất nhiều người sử dụng và cho những dấu hiệu tích cực trong việc điều trị bệnh dạ dày.
Công dụng bất ngờ từ quả sung ?
Theo y học cổ truyền, quả sung có vị ngọt, tính bình. Vì vậy mà nó có công dụng rất tốt trong việc kiện tỳ ích vị, nhuận phế lợi hầu, nhuận tràng thông tiện, tiêu thũng, giải độc.
Trong khi đó, căn nguyên bệnh dạ dày là do tỳ vị hư yếu. Vậy nên với tác dụng bồi bổ tỳ vị, quả sung sẽ hỗ trợ rất tốt cho việc điều trị bệnh đau dạ dày, chống vi khuẩn HP.
Loại quả này chứa glucose, saccarose, quinic acid, shikimic acid, oxalic acid, citric acid, malic acid, auxin,… Và các nguyên tố vi lượng khác như: photpho, kali, canxi, vitamin C, B1.
Đặc biệt hơn khi trong 100g quả sung có chứa đến 1 gam protein, 0,4 gam chất béo, 12,6 gam đường, 49 mg canxi, 0,4mg sắt, 0,05mg caroten, 12,3g dẫn xuất không protein, 3,1g khoáng toàn phần.
Một số cách trị đau dạ dày bằng quả sung
+ Nguyên liệu: 2- 3 quả sung tươi.
+ Cách thực hiện:
- Rửa sạch để ráo nước rồi bổ làm đôi mỗi quả sung và ngâm trong nước muối.
- Sau đó, đem sung sao vàng lên, xay thành bột mịn và cho vào hũ thủy tinh có nắp đậy.
- Dùng bột quả sung này để pha nước uống, mỗi lần dùng bạn nên lấy khoảng 1 – 2 muỗng cà phê bột quả sung và pha trong một ly nước ấm.
- Thực hiện đều đặn 2 – 3 lần mỗi ngày với cách này sẽ giúp bạn nhận thấy được sự cải thiện của các triệu chứng đau dạ dày.
Chữa đau dạ dày bằng bột sung
Thay vì sử dụng cả quả sung, người bệnh có thể dùng bột sung để chữa bệnh dạ dày. Cách thực hiện phương pháp này như sau:
Bước 1: Chuẩn bị sung tươi. Nên lựa chọn quả to, đều, không bị sâu và không móp méo.
Bước 2: Rửa sạch số sung đã chuẩn bị rồi ngâm với nước muối pha loãng để cho nhựa sung ra hết.
Bước 3: Đem sung đi phơi khô. Sau đó tán thành bột mịn cho vào lọ thủy tinh đậy kín dùng dần.
Mỗi ngày bạn hòa bột sung với nước để uống. Thực hiện như vậy đều đặn hàng ngày sẽ giúp các tổn thương tại niêm mạc dạ dày nhanh lành hơn. Mỗi ngày uống từ 2 đến 3 lần trước bữa ăn khoảng 20 phút để đạt hiệu quả tốt nhất.
Lưu ý khi dùng quả sung điều trị bệnh dạ dày
Những người sau đây tuyệt đối không nên dùng quả sung để điều trị bệnh dạ dày
- Người bị dị ứng với mủ cao su hoặc phấn hoa: Những người này sẽ có khả năng cao bị dị ứng với quả sung.
- Bệnh nhân đang dùng thuốc làm loãng máu: Trong sung có vitamin K với khả năng làm đông máu.
- Người bị huyết áp thấp: Ăn sung làm giảm lượng đường trong máu gây tụt huyết áp.
- Người bị bệnh thận hoặc túi mật: Sung chứa rất nhiều chất oxalate không tốt cho thận và túi mật.
2 món ăn kết hợp với quả sung hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày
Đưa quả sung vào các món ăn hằng ngày của bạn là một trong những cách chữa bệnh dạ dày bằng quả sung được nhiều người áp dụng.
1. Sung kho thịt ba chỉ
+ Nguyên liệu:
- 20 quả sung.
- Thịt ba chỉ và gia vị cần thiết.
+ Cách tiến hành:
- Uớp thịt ba chỉ với gia vị trong khoảng 15 phút.
- Cắt bổ đôi dung và chần qua nước sôi.
- Phi hành thơm trên chảo nóng rồi cho thịt vào sung vào đảo đều.
- Đổ thêm một bát nước nhỏ và tiến hành đun với lửa vừa cho đến khi nước trong nồi sền sệt là được.
- Dùng món ăn này để ăn với cơm nóng trong bữa ăn mỗi ngày sẽ có tác dụng tốt cho dạ dày của bạn.
2. Sung kho cá
+ Nguyên liệu:
- Cá cắt khúc.
- 20 quả sung bổ đôi.
- Gia vị vừa đủ.
+ Cách tiến hành:
- Ướp gia vị cả cá và sung trong khoảng 30 phút.
- Sau đó cho vào nồi, thêm một chút nước và tiến hành đun sôi với lửa nhỏ.
- Ăn kèm với cơm nóng mỗi ngày để có được hiệu quả chữa bệnh đau dạ dày.
Ngoài việc sử dụng quả sung thì mọi người nên kết hợp với uống thuốc rocori dạ dày thì việc điều trị bệnh đau dạ dày sẽ dứt điểm mau chóng hơn.